改造职工餐厅 助力提质增效

为解决职工就餐排队等候时间较长、人工售饭模式下菜量不均等问题，近日，商贸公司对二厂职工餐厅售餐方式、操作流程等进行改进，以不断提升工作质量，为职工提供更加优质的餐饮服务。

为保障职工餐厅改造工作的顺利实施，商贸公司餐饮管理部连夜布局职工餐厅。在对售餐窗口进行改造后，采取了自取餐的模式，职工就餐时可自行选取菜品，一方面减少了浪费，另一方面提高了就餐效率。此外，食堂在操作流程及功能空间方面也做了合理改进，餐具的清洗、消毒工作更加严格规范，为职工饮食安全提供了有力保障。

商贸公司将继续收集、听取广大职工意见和建议，从广大职工利益出发，不断改进工作，以更加细致高效的工作方式、更加标准规范的管理模式、更加安全卫生的食品质量，为广大职工提供优质可靠的服务保障，打造职工满意的餐厅。